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Callebaut 70-30-38 Chocolate Amargo 70,5% em Callets 400g
SKU: 011948
Callebaut 70-30-38 Chocolate Amargo 70,5% em Callets 400g
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Descrição
Callebaut 70-30-38 Chocolate Amargo 70,5% em Callets 400g: chocolate belga amargo Callebaut receita 70-30-38, com 70,5% de cacau, em callets (gotas) que derretem por igual. Sabor intenso de cacau, ideal para bombons, trufas, ganaches, mousses, sobremesas e confeitaria fina. Por ser chocolate nobre, deve ser temperado antes do uso em moldes e banhos.
- Marca: Callebaut (Bélgica)
- Receita: 70-30-38
- Cacau: 70,5%
- Formato: callets (gotas)
- Peso líquido: 400g
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